趣谈“天蓬”精酿啤酒

这是一个坐落在上海火车站北广场对面的国际金融街附近的购物休闲商业文化创意饮食文化教育一体的休闲娱乐中心,其中最具特色的店面坐落美食城广场的地下一层一个看起来不大不小却依旧能引起成千上万的人的瞩目的地方,精酿啤酒的创始人俞先生想要打造一个以休闲一场聊天、轻松愉快地品尝纯正美式风味的精酿啤酒为主,传播优质的啤酒健康养生文化的酒吧。

自身定位于年轻时尚的高端聚会场所。因此,我们在空间设计中不仅用到了纯正美式的设计风格,还兼顾了沪特色的元素文化,通过品牌vi一体化设计,融合成为一个极具特色的“天蓬”品牌。

整个空间灵感来源于19世纪末期的时代,在现代主义艾菲尔铁塔影响下,利用蓝色调与复古元素画册,焊接点、钉子暴露在外,加入汉字“上台面”“瑟根”等中式元素融合。为餐厅营造出粗犷,个性化,随心所欲的酒吧氛围。

同时,在装修风格上采用现代简约风格,以黑白灰为主色调,简约时尚,大气磅礴。酒吧内设有吧台,可容纳十余人就餐,是商务宴请、朋友。

这个富有特色的酒吧。我得知,精酿啤酒是一种很“娇贵”的产品,需要精心挑选原料和工艺,才能酿造出口感醇厚、风味独特的美酒。

因此,他在选址时特别注重周围环境的安全性与卫生条件;在装修设计上则采用了简洁明快的风格,营造轻松愉悦的氛围;同时他还聘请了经验丰富的调酒师来负责酒水的制作和搭配。经过一段时间的努力,这家名为“精酿时光”的酒吧很快就吸引了大批忠实顾客的到来并获得了良好的口碑。

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